嘘みたい

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去年の秋 ずっと欲しかった 檸檬の鉢植えをかいました。
実を4〜5個付けている鉢が並ぶなか 一つしか実がついていないものを幹の太さから選びました。
ある日みると 葉が極端に少なくなっていて、代わりに小指ほどの青虫が幹にどっかり張り付いていてびっくりしました。
どうせ こんな鉢植え すぐ枯れるに違いないと思っていましたら、春先ふと見ると蕾らしきものが 無数についていました。
毎日期待を込めて観察していると 香り高い花がさきみだれ えぇーっ!! こんなラッキーあっていいの?テンションあがっぱなしです。
妹と友人もくるたびに 地団駄踏むくらいの 悔しがりようで、申し合わせたように 新しい檸檬の木を 数本購入して 毎日 睨みをきかしてはるようです。友人は色々調べては良いと思われることはすべて施しているようですが、結構裏目にでてしまって 失望しています。檸檬の木は 友人に「たのむからいらんことせんとほっといてくださいな!」
と言いたかったりしてなんて想像してはクスクス笑っています。なんで上から目線なのかとゆうと、家の檸檬に実がついているんです。それも今のところ12個も…
私の園芸史上初の快挙で 毎日ガラスごしに がんばってね!とエールを送っています。いつまで実が育ってくれるのか神のみぞしる です。
友人はたわわに実った黄金の檸檬畑をめざしているようです。
その時は是非お裾分けにあずかりたいと期待しています.
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# by peach_melbaa | 2014-06-06 12:21

お水取りも近づいて

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毎日が 慌ただしく過ぎてゆき
何か良い風に吹かれたくなり、秋篠の森より ご案内を頂いた 「茶粥を食す会」なるものに参加してきました。
奈良の 雑貨店くるみの木 のオーナーのご友人
飯田むつみさんが茶粥の会を開かれました。ご自身も東大寺縁のお寺の御生まれで 意外なことに フランスのシターとゆう楽器の演奏家でもいらっしゃるそうです。
家庭内からみたお水取りに纏わる事や
奈良の茶粥のお話を伺いました。
香り高いほうじ茶でふっくら炊き上げたお米の粒とトロリとした重湯の美味しさにいやされました。茄子の揚げびたしと 五種類のご飯の友 奈良漬け三種 が出ました。茶粥は母方の出身が和歌山なので 結構食べていると思うのですが、寒いこの季節特に美味しく感じました。
最後のお菓子は参籠椿 でお水取りにはとても縁のある 素敵な可愛い おまけにとっても美味しいものでした。
引き算の おもてなしの 美味しさ素晴らしさを体感して リフレッシュして家路につきました。春はすぐそこに
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# by peach_melbaa | 2014-03-08 23:06

だいだい の ジャム

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先日 料理教室で飲み物として
ジャムを炭酸水で割って とゆう物をしました。還暦祝いに貰った 炭酸水作れる器械面白いです。ただの水が 栓を捻るだけで ゴボゴボッとゆう音と共に炭酸水になるとゆう魔法にはまっています。
子供の時も うちにもあったけど、透明のボトルだから 面白いのかもです。
ジャムも やはり自分で作ったジャムは香り高くて ええわーと自画自賛して 使い果たしてしまいました。一度に沢山できるし 大変だし もう作らんとこう って思っていたけれど 幼なじみの友人から橙を 沢山貰って 再び 火がつき、作りました。橙は皮の苦味が半端なくて 何度も何度も茹でこぼしをしなければならず、大変なのですが
橙のジャムが 一番好きです。
楽しみです。ハチミツいっぱい入れる予定です。
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# by peach_melbaa | 2014-02-11 17:37

ちょっと贅沢

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料理教室も終わり ほっと一息ついて 梅田にでかけました。
何か食べようとは思うのですが
お腹が減らないんです。
和久でんさんで 鯛ちらしを買い 老松さんで 香果餅 と生菓子 、 苺と せり も買って帰りました。帰ってすぐ 鯛ちらしに飛び付く予定でしたが、娘に宅急便を送り ご近所に お裾分けを持って伺い 自分をじらしまくり、うんと期待を高めてから食べ始めました。お酒も 熱燗で一合呑み 和菓子も食べ 良い感じにゆっくりしました。
夜は 遅くに 揚げ餅雑煮にせりを思い切りのせて 食べようと思っとります。
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# by peach_melbaa | 2014-02-06 17:24


好きな料理を中心に日々のくらしをつづります


by peach_melbaa

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