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鳴門おれんじ

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梅雨の
どんよりジメジメした
重たい空気のなか
届けて下さるのが、
爽やかな黄色い鳴門オレンジ 本当は 実家に二十年くらい前から毎年頂くのだけれど、
それを楽しみにしています。
送り主もこちらも 故人名で届きそのたびに 少し悲しくて…
じつは さわやかなんだけど 甘味は薄くて 私はそのままより ジャムや皮の砂糖漬けが好きです
あまり沢山に作っても大変なので、少しだけ作ろうかな
作っているうちに 心の曇りも晴れるといいな
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by peach_melbaa | 2013-06-27 11:57

梅雨はやっぱり雨降ってもらわな

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朝からずっと雨音を聞きながらうだうだ電話ばかりしていました。
もうソロソロパンが無いので
焼こうと
重いこしをあげました。
だいぶまえにどかかでもらってずっと気になっていたフジッコのお豆さんの黒豆を食パンに混ぜ混んで とゴパンをセットするも 勘違いで失敗あんパン式に包み込むタイプにせなしゃーないなあ とゆるゆるのこれ以上もなくベタベタした生地をなんとかなだめすかして黒豆をたっぷり入れて失敗の予感を抱きつつ 焼きました。一度目のパンをあら熱さめるのを待つのももどかしく かぶりついたところ 意外に とっても美味しいものになっていて儲かった気分でした。
祖父が遺した薬瓶で梅シロップ作りました。
蜂蜜と氷砂糖半々です。あかんあかんと思いながら すぐ蓋を開けてクンクン匂っています。
昔子供の頃
祖母がよく作っていました。
早く もっとしわしわにならないかなー
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by peach_melbaa | 2013-06-20 16:16


好きな料理を中心に日々のくらしをつづります


by peach_melbaa

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