シガシガ

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小さい時、到来物のクッキーの中で一番人気が無かったのは、私達姉妹が言う処の、「シガシガ 」
ココナツロングを三角に固めて焼いてあるお菓子。
一年前に料理のトッピングに使うために購入したにも拘らず、気になりながらも冷凍庫にほったらかしにしていた、ココナツロング。あれつくるしかない?シガシガなのん、わかってるやん。
大人になったし(充分すぎるほど)作ろかー!と、やってみた。小麦粉全然入れないやり方で、三角に焼くのと、チュイールみたいなんと両方作った。
チュイール圧勝‼︎
三角の方にドライパイナップルの刻んだんを忍ばせといたけど、サクサク感で優っていた。家中にバターのいい匂いが広がって、久し振りに、ミルクティーと共
にボーッとしながら、おやつたべました。三角のんは、後で低温で焦げんように気長に焼いたら、それはそれでアリでした。
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# by peach_melbaa | 2014-09-08 18:12

こおたりましたわ。

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先日娘と神戸に行った際、数が揃わなかった品物を受け取りに 重たい身体に鞭打つようにして出掛けました。
お昼時だったので 何食べようかとずっと考えながら 電車をおり 四十年以上前に友人といった「長野屋」さんとゆうめんどころにはいりました。 むかし すごく太いうどんに あんかけした物を食べた記憶が有り、メニューの中でそれらしいのはカレーうどんだったので
頼むと、少し不思議そうだったので、誘導されるような感じで、「じゃあカレー蕎麦下さい。」といいました。
なぜかとゆうと、暖簾に カレー蕎麦の店 と書いてあったので 気になっていたからです。気付くと まわりの人は皆カレー蕎麦で 男の人は それプラス ご飯でした。
辛口カレーで お蕎麦は白くて細め タップリありお肉が三四枚隠れていました。
お腹も一杯になったので この間葉書をもらっていた アッシュ ペー フランスを見に行きました。アスティエのめっけもんが無いか気になっていました。なんぼ気になっても かなりお値段が張るのでどうにもならないところもありますが…
バルテュス展とのコラボ企画の物が何点かあり
気になったのは彼等の愛猫にちなんだ香炉でした。
でも私は猫が好きではないので諦めて、関西に一つしかないんですよー。て言われた菩提樹の香りのキャンドルと蓋を買うことにしました。
蓋をすると、当たり前なんだけどスッとエレガントに火が消えて、ごみもはいらないので いい感じです。
実は私が芸大生だったときに バルテュスのレポートで満点近い点をもらって
なにかバルテュスにまつわる物が欲しかったんです。
あと少しで展覧会も終わるので元気を振り絞って 行きたいです。
芦屋のギャラリー藤さんで ずっと置いてもらっていた 栗の木のお盆もひきとりにいきました。
昔のデザインにしてはモダンでふちがないので 葉っぱなど敷いて食べ物置いてもいい感じかなと思いました。
黒い琺瑯のバットがあったので なんか解らないなりに買ってしまいました。
あとガラスの小さなカップとグレーの今治タオルを買って ヨロヨロしながら家に帰り着きました。
寝る前に味の素から発売のグリナを飲んで寝ました。
なんとか眠れました。これからどんどん効いていくんやろうねー!!あじのもとはん 070.gif034.gif034.gif
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# by peach_melbaa | 2014-08-30 11:26

どんより

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起きた時から 何だかとてもやる気が出ない毎日 勿体無い 時間がもったいないんだよ! とあせりながらも 思い切って ときめかない足拭きマットを山程捨ててやりました。やってやりましたぜ。って感じです。やりきれない感情を物に当たる。又やろーっと。
ダル重な日でも お腹は減るねんな これが
とゆうわけで、先日ご紹介した トゲトゲきゅうり 不思議な食感で私はすきです。蜂蜜入りの甘いドレッシングが会いますね。宇和島から取り寄せただるま味噌のお味噌汁 これもはざま農園さんの大きなピーマンのまるやき 柔らかくて種ごと全部いけます。シラスの甘酢漬け ヒロ君のお父さんが作りはったツルムラサキのお浸し 塩レモンの貴重なお汁で握ったおにぎりに 炙り荒磯のりをそえて
しんどいしんどい言いながら
よういけますわ。
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# by peach_melbaa | 2014-08-26 13:49

テスト テスト

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昔 放送部のめっちゃ いきった男子が 校内放送のマイクで 言うてたんを さむーと思いながら 聞いていた暗い過去を思い出しました。
凄い台風の風になびきながら 必殺に耐えたレモンたん。窓越しに泣き叫ぶレモンたんをどうしてやることもできなかった私を許して。だって鉢が重いから 中にいれるのがめんどうくさかったから。
とゆうわけで、 私一人だけで書いたブログは まともに よめるのでしょうか?
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# by peach_melbaa | 2014-08-18 16:32


好きな料理を中心に日々のくらしをつづります


by peach_melbaa

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